宮崎的、夏

 おばんどす、笹岡です。

夏が来ましたね。みなさんいかがお過ごしでしょうか。


夏になると小学校の頃通いまくった宮崎のオーシャンドームの事を思い出します。多いときはひと夏に3,4回行ってました。
波打ち際の人口芝みたいなので背中をガリガリ削ったのとか、波のあるプールでシャチの浮き輪共々吹っ飛ばされたのとかは今となってはいい思い出です。　人口芝の痛さはホント鬼畜だったなぁ・・・。
復活したら是非また行きたいです。


さて、暑くなってくると食欲がないって方もいるんじゃなかろうか。　そんなときはコレですよ！






　宮崎県　郷土料理

ＨＩＹＡＳＨＩＲＵ






そう、冷や汁です。漢字変換一発で出ないところをみると皆さんご存じないようで。

いわゆる猫まんまとかぶっかけ飯の類。　だが侮るなかれ、箸の進むこと進むこと。

作り方載せようと思ったけどめんどくせぇ家ごとに手順とか材料がかなり違っててバリエーションもかなりあると思うので、作りやすいのをネットで検索するのが1番良いかと。

ちなみに自分は実家から送られて来た冷や汁用のみそを使ってます。コレを水でとかして具を入れるだけなんで楽チン。我らが東国原知事が県のＰＲ頑張ってくださってるので宮崎じゃなくてもスーパーとかにある・・・かも。　　無ければ通販、世の中便利。










地元宮崎の、都会に憧れるナウなヤング達はこんなジジくせぇもん食えっか的な事を言ったりするやつもいますが・・・そんなんじゃダメだぜ。　やっぱ田舎なりの、九州男児魂を大事にする方がかっこいいぜ！！











俺高知生まれだけどな！